もつ焼き de 方言講座

休日、子どもたちはテニスに野球でした。

それぞれの世界で、それぞれ喜んだり悩んだりしているんだろうなあと感じています。

はい。それはそうと、大分、日が長くなってきました。

19時を回っても明るく、夏が近づいているのを感じます。

というわけで、週末は焼き肉というか、もつ焼きをしました。

津軽の人は、もつ好きが多いです。年中、食べてます。

精肉屋にいけば、もつ系は一通り置いてあります。

〇〇ホルモンという屋号のお店も津軽一帯に点在しています。

我が家もBBQの定番は豚ホルモン、豚サガリがメインになっています。

数年前に購入したCAPTAIN　STAGのバーベンキューコンロが使いやすいです。

組み立ても収納も簡単。

すぐに以下のような会話とBBQが楽しめます。

「へば、にぐやるが」（じゃあ、BBQをしましょう）

「んだな」（そうですね）

「いとまがだね」（すぐにできるよ）

「わい～、いいんた、かまりこしてきたろぅ」（わあ、すてきな香りがしてきましたねえ）

「たんげめ」（とてもおいしいわ）

チャーズ、完了です。