昨晩、息子と共に我が家でかなりヒットした「柿の種のオイル漬け」をこしらえてみました。 【作り方】(ざっくり) ①適当な大きさの瓶を煮沸する。 ②柿の種を小袋のまま、粉々に。フライドガーリックは、すり鉢でする。 ③砕いた柿の種とフライドガーリックを…
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