夕食当番

今日のお品書き

・じゃがいもとえのきとネギの味噌汁

・茄子とピーマンとツナの炒りもの

・サラダ（キャベツ千切りとトマト）

・鶏肉のガーリックソテー（ただ焼くやつ）

・枝豆（貰いもの）

・白米（つがるロマン）

平日の夕食当番と水木金の弁当当番を仰せつかって早一年。

夕食づくりは去年なら2時間かかってましたが、なんとか1時間以内でできるようになりました。

料理はつくづくマルチタスクだと思います。

なんなら買い物の段階から計画的に進めなければ、1週間、うまくまわりません。

吉田類の酒場放浪記の録画を見ながら作るので、すっかりキッチンドランカーになってしまいます。これが痛風の原因かと思います。

食べるのはあっという間ですが、家族がお世辞でも美味いと言ってくれるのがモチベーションです。